De Koperen Kat

Wie zijn we?

Wij zijn De Koperen Kat. Een Eigentijdse, Eigenwijze, oudste Stadsbrouwerij sinds 2011 in het mooie Delft. We zijn een authentieke ‘Craft Brewery’ met de focus op kwaliteitsbieren.

Wat doen we?

We maken op eigen wijze, volgens eigen receptuur kwaliteitsbieren. We hebben maar liefst 12 soorten, waarvan de herfstbock zelfs is uitgeroepen tot Lekkerste van Nederland!

Waarom doen we het?

We willen de oude historie van Delft als grootste bierbrouwstad van Europa weer nieuw leven inblazen. In de 16de eeuw waren er meer dan 200, maar na de sluiting van de laatste in 1922 geen meer.

Waar doen we het?

We zitten in een groot pand aan de Schieweg, de vroegere Kabelfabriek. Dit karakteristieke pand is aan de voorkant omgebouwd tot brouwerij met proeflokaal.

Nieuws

Lees hier het laatste nieuws over De Koperen Kat
Nieuws

De Leuke Lentebock Fietstocht

Na het succes van de Barre Bockentocht afgelopen herfst komt er een heuse Leuke Lentebock Fietstocht! Hierbij zullen weer diverse horeca meedoen, waarbij je overal een heerlijk Lentebockje kan drinken en er iets te knabbelen Lees verder…

Nieuws

2de Zomerbierfestival Delft

Na het succes vorig jaar van het eerste zomerbierfestival, is het tijd voor een tweede editie! Zaterdag 17 juni 2017 van 14:00 – 20:00 uur zullen ook 6 andere leuke brouwerijen aanwezig zijn om hun Lees verder…